+7(904)387-24-10
Ваш населенный пункт
?
Не выбран населенный пункт!

Выбор населенного пункта для доставки (выберите регион)

1. Выбор региона (фильтр)
2. Выбор населенного пункта (фильтр)
Регионы
Список населенных пунктов выбранного региона
Сделайте выбор способа доставки...

Выбор способа доставки

Ниже выпадающий список доставок
Корзина
Корзина
Всего
Скидка
Сумма заказа с учетом скидки
Стоимость доставки
ИТОГО
   
Внимание! Процент предоплаты берется только с суммы заказа (с учетом скидки), доставка оплачивается полностью!
Доставка учебников, рабочих тетрадей и канцтоваров по Свердловской области. Минимальная сумма заказа 10000 руб. Оплата при получении.

Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудно | Герна М.

Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудно | Герна М.
Издательство Эксмо
Код товара 20000732890
Артикул ITD000000001451613
Остаток 7
Цена 1 510.00 p
Рейтинг
★★★★★
Планируемая дата отгрузки:16.03.2026
Описание

Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько вопросов об этих приготовленных блюдах, которые выглядят не очень аппетитно... Марин Герна делится своими техниками и советами, которые помогут вам распознать ошибки, исправить их и, самое главное, добиться успеха в следующий раз. В книге представлено более 40 рецептов, от заварного крема до десертов, включая мадлен, макарон, брауни, бриоши, заварные булочки и даже галет де Руа, которые помогут вам стать настоящим кондитером.

EAN:
ISBN: 978-5-04-225126-9

Характеристики

Обложка (переплет): Твердая обложка
Год издания: 2026
Формат: 220х280мм
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
Кол-во страниц: 144
Тип бумаги: Офсетная
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудно | Герна М.
Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.